アプリでひらく作り方
- 1
ナスを適当な大きさに切って水にさらす。
- 2
ナスをザルにあげ、キッチンペーパーでしっかり水気をとる。
- 3
少な目の油で揚げ焼きする。
- 4
めんつゆに浸す。
- 5
30分から１時間くらいおいたら召し上がれ。
コツ・ポイント
簡単過ぎて特にありませんがナスをしっかりめんつゆに浸けておくと味がしみて美味しいです‼
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ナスを適当な大きさに切って水にさらす。
ナスをザルにあげ、キッチンペーパーでしっかり水気をとる。
少な目の油で揚げ焼きする。
めんつゆに浸す。
30分から１時間くらいおいたら召し上がれ。
簡単過ぎて特にありませんがナスをしっかりめんつゆに浸けておくと味がしみて美味しいです‼
