アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切って5mm幅に切る。なすは縦半分に切り、食べやすい大きさの短冊形に切る。
- 2
フライパンにごま油をしき、野菜を炒める。
- 3
野菜に火が通ってきたら、調味料を入れてよく絡ませて出来上がり♪
- 4
写真は、野菜を変えて、あんかけにして焼き鮭にかけたものです(*´∀`)
コツ・ポイント
パプリカ、玉ねぎ、にんじん、チンゲン菜など、冷蔵庫の余り野菜でアレンジできます☆
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