お弁当にも◎そばパスタのトマトソース
yharu502 @cook_40229914
見た目鮮やかボリュームたっぷり！だけどちょいヘルシーなパスタです。お弁当にもぴったり( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
我が家ではそばパスタといえばこれです。
お弁当にも◎そばパスタのトマトソース
見た目鮮やかボリュームたっぷり！だけどちょいヘルシーなパスタです。お弁当にもぴったり( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
我が家ではそばパスタといえばこれです。
作り方
- 1
そばパスタを茹でる
- 2
パスタを茹でながら、ブロックベーコン・玉ねぎをお好みのサイズに切る。ブロックベーコンはちょっと分厚めがおすすめです。
- 3
ブロックベーコンを炒め、塩・こしょうで味を整える。
塩はクレイジーソルト、こしょうはブラックペッパーが一押し！ - 4
ベーコンにある程度火が通ったら玉ねぎ・ぶなしめじを加えてさらに炒める。
- 5
ベーコンの余分な油をキッチンペーパーで吸い取ってから、トマトバジル缶を入れて弱火で煮詰める。
- 6
茹で上がったパスタを5.のフライパンに入れ、ソースとパスタを絡ませる
- 7
お皿にサラダほうれん草を敷き詰め、その上からパスタを盛り付けたら完成☆
コツ・ポイント
パスタはペンネとフジッリを混ぜて使っています。食感の違いも楽しめて二度美味しい！
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はちきんJenny -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19358210
