豚こまで簡単♪節約トンカツ‼︎
ミニミニオン @cook_40230404
豚こまを使ってトンカツを作れば、食べやすいし、具も挟みやすいし、火も通りやすいです‼︎そして節約になります^ ^
このレシピの生い立ち
安い豚こまを使ってトンカツを作ってみました‼︎
豚こまで簡単♪節約トンカツ‼︎
豚こまを使ってトンカツを作れば、食べやすいし、具も挟みやすいし、火も通りやすいです‼︎そして節約になります^ ^
このレシピの生い立ち
安い豚こまを使ってトンカツを作ってみました‼︎
作り方
- 1
豚こま肉を1枚ずつ広げて、間に塩・コショウを振りながら重ねていく。トンカツっぽい形に整えます。
- 2
★をボールに混ぜ合わせて1を絡め、パン粉をまぶす。
※パン粉をまぶしたら、軽く押さえつけて下さい。 - 3
フライパンに油を大さじ2〜3くらい熱して弱火〜中火でじっくり揚げ焼きする。
-
- 4
バットなどにとり油を切り、そのまま数分置いて中に火を通す。お好みでソースやポン酢をかけて下さい。
- 5
カツカレーもお手軽に出来ます♪
-
- 6
チーズを挟みました‼︎
色々お好みで挟んでください(*^^*) -
- 7
2014/3/15話題のレシピ入りしました♡
れぽありがとうございます^ ^ -
コツ・ポイント
豚こまを重ねる時に上下は出来るだけ大きい肉を使って下さい。小さいのは真ん中に挟むようにするとポロポロしません。
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