豚肉と大根の和風パスタ:-)

芋女あすけ
芋女あすけ @cook_40114827

大根とパスタの意外な組み合わせ!
和風なので合うんです( ˊᵕˋ )
このレシピの生い立ち
余り物の大根をどうしようか悩んだ結果。

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材料

2人分
  1. 大根 200g
  2. 豚肉 100g
  3. パスタ 150g
  4. ☆酒、砂糖、みりん、オイスターソース 各大さじ1
  5. ☆醤油 大さじ1~2
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 乾燥バジル 好きなだけ

作り方

  1. 1

    大根は縦半分に切って薄くスライス、豚肉は一口大に切っておく

  2. 2

    パスタを茹でておく

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを引き、大根を透けてシナっとするまで炒める

  4. 4

    大根がいい感じになったら、豚肉を入れて色が変わるまで炒める

  5. 5

    色が変わったら☆とパスタを入れ味付けしたら、火を消してマヨネーズを入れてよく和える

  6. 6

    お皿に盛りバジルをふる

コツ・ポイント

大根は薄めにスライスすることで味がよく染みて美味しいです!
ぶたにくはおまけみたいなもんです。w

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レシピ作者

芋女あすけ
芋女あすけ @cook_40114827
に公開
多忙でつくれぽをコメント掲載なしで乗せていますが、たくさんのつくれぽを頂いてとても嬉しい限りです、ありがとうございます( ´:ω:` )似たり寄ったりなレシピが多めです(´σ `)写真のセンスはありませんが味は保証します( ¯﹀¯ )/+*写真が無いものに関しては作った時に随時追加予定です!
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