簡単♪ 長芋・ツナ炒め
あけ・のんママ @cook_40059444
超簡単♪
もう一品！って時のメニューに是非。^^
冷めても美味しいので、お弁当にも！
このレシピの生い立ち
生で食べられるんだから、ちょっと火を通しても、きっと美味しいはず！と…。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮をむき、食べやすい大きさに切る
-
- 2
油をひいたフライパンにニンニクを入れて弱火で点火。ニンニクの香りが立って来たら、ツナ缶を汁ごと入れる。(油はね注意！)
-
- 3
ツナがほぐれたら、長芋を入れる。(中火にする)
-
- 4
中華だしの素、塩、コショウを加えて炒め、長芋の表明が透きとおってきたら、しょう油を一回り入れて完成！
コツ・ポイント
・長芋は火を通し過ぎず、シャキシャキ感を残してください。
・長芋の粘りがツナギになって、ツナとイイ感じに合えられます。
・オリーブ油&ベーコン&コンソメ顆粒の組合せも美味しいです！
・最後に入れるしょう油で、ごはんにも合います。
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