アプリでひらく作り方
- 1
しいたけを大きめに切る
小松菜の根を切ってよく洗って短く切る
生姜を千切り -
- 2
小松菜の茎と生姜とほんだしと水を合わせて火を点ける
-
- 3
沸騰したら葉と椎茸を加えて煮る
-
- 4
味噌を溶いてひと煮立てで完成
-
コツ・ポイント
生姜の薄切り数枚を千切り
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