干しきゅうりの中華風サラダ

toumon
toumon @cook_40044263

きゅうりの水分がでず、和えごろもなどが薄まらずおいしいです。
このレシピの生い立ち
フォローワーさんに干しきゅうりを教えてもらったので、中華風サラダにしてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. きゅうり  3本くらい分干したもの
  2. A 黒酢  大さじ2
  3. A ごま油、テンサイ糖 各大さじ1
  4. A しょうゆ  小さじ1
  5. コーン  1/2缶
  6. ハム  5枚
  7. ゴマ  適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは皮付きのまま薄切りにして半日ほど干す。

  2. 2

    ボウルにAをあえておき、きゅうりとコーン、短冊に切ったハムをあえる。

  3. 3

    お好みでゴマを。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

toumon
toumon @cook_40044263
に公開
アレルギーをもつ8歳の子供とくいしんぼうの夫との3人家族です日々のうちごはんはブログでご紹介しています。http://daysgohan.exblog.jp/
もっと読む

似たレシピ