簡単!*もやし春雨チャプチェ*

Blue-Island
Blue-Island @blue_island

レンジで5分!もやしだけの簡単チャプチェ♪マヨをちょっと絡めて食べると美味しい♪給料日前にオススメの激安レシピで大満足。

このレシピの生い立ち
少ない食材で簡単にできる美味しいものが食べたくて考えました。おつまみにもいいかと思います。

簡単!*もやし春雨チャプチェ*

レンジで5分!もやしだけの簡単チャプチェ♪マヨをちょっと絡めて食べると美味しい♪給料日前にオススメの激安レシピで大満足。

このレシピの生い立ち
少ない食材で簡単にできる美味しいものが食べたくて考えました。おつまみにもいいかと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3~4人分
  1. もやし 1袋
  2. 春雨 50g
  3. きざみ海苔 少々
  4. マヨネーズ 少々
  5. 合せ調味料の材料
  6. 大さじ 5
  7. 醤油 大さじ 2
  8. 砂糖 大さじ 1
  9. ゴマ 大さじ 1
  10. いりごま(白) 大さじ 1
  11. 豆板醤(お好みで) 小さじ 1/2

作り方

  1. 1

    もやしはさっと洗い水気を切る。春雨は10cmの長さに切る。調味料を混ぜ合わせて合せておく。

  2. 2

    春雨にさっと水をかける(色が変わるくらい)耐熱皿に春雨を広げる。その上にもやしを乗せる。

  3. 3

    合せ調味料をまんべんなく上からかける。ふんわりとラップをしてレンジ(600W)で5分加熱する。

  4. 4

    ラップをはずし、春雨をほぐしながら良く混ぜ合わせる。お皿に盛って海苔、マヨネーズをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は豆板醤は入れなくても大丈夫。ラップはふんわりと(2枚くらい使って)レンジで加熱すると春雨に味がよく染み込みます。海苔やマヨはお好みで。なくてもOK。
【参考】肉野菜チャプチェのレシピはこちら⇒レシピID:17415324

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Blue-Island
Blue-Island @blue_island
に公開
つくれぽ100人以上、1000人以上の人気レシピも多々、ありがとうございます♪
もっと読む

似たレシピ