オーブンで簡単！焼き豚
あこあこ＊ @cook_40235914
我が家の好みに試行錯誤してたどり着いた味です。
漬けて放置してオーブンで焼くだけ！
冷凍してお弁当にも持っていきます！
このレシピの生い立ち
雑誌で見つけたレシピが甘すぎたので、我が家の好みの味付けにアレンジしました。
オーブンで簡単！焼き豚
我が家の好みに試行錯誤してたどり着いた味です。
漬けて放置してオーブンで焼くだけ！
冷凍してお弁当にも持っていきます！
このレシピの生い立ち
雑誌で見つけたレシピが甘すぎたので、我が家の好みの味付けにアレンジしました。
作り方
- 1
☆をタッパーや袋に入れる。
私は洗い物が面倒なので、いつもビニール袋に入れてます(笑) -
- 2
①で作ったタレに肉を入れ、丸１日冷蔵庫に置いておく。
何度かモミモミして全体にタレが絡むようにする。 -
- 3
220℃で予熱しておいたオーブンで40分焼く。
- 4
中まで焼けたら完成！
冷えてからの方が切りやすいです。 -
コツ・ポイント
焼いている途中で肉をひっくり返すと両面こんがり焼けて美味しく仕上がります。
調味料は砂糖から計れば洗い物は小さじとおろし金だけです(笑)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19361753
