生姜で体ぽかぽか！押し麦ジンジャースープ

arry.
arry. @cook_40232461

体が温まる生姜を使って
お野菜も一緒に食べれる
ぽかぽかスープ
このレシピの生い立ち
生姜が大好き！

そして風邪の引き掛けに
温まりたくて作りました

生姜で体ぽかぽか！押し麦ジンジャースープ

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お野菜も一緒に食べれる
ぽかぽかスープ
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生姜が大好き！

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材料

  1. シャンタン 大さじ一杯
  2. 人参 1/2本
  3. オクラ 4本
  4. 押し麦 1cup
  5. 生姜※みじん切り 1/2cup
  6. 水 600cc
  7. ごま油 お好みで
  8. 醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    お鍋に水とシャンタン、押し麦を入れてコトコト15分

  2. 2

    押し麦が柔らかくなったら人参のスライスを加える

  3. 3

    仕上げにオクラを入れて出来上がり

  4. 4

    ごま油をお好みで･････

コツ・ポイント

コトコト押し麦をお鍋で簡単に柔らかく頂きましょう
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