簡単☆キャベツと豚の蒸し焼き☆

凛ちゃんママちゃん
凛ちゃんママちゃん @cook_40138573

キャベツを半分も使ってるのに、蒸し焼きで半分位に減りペロリと食べれちゃう!
このレシピの生い立ち
知り合いの店の完全なるパクリです。笑 家でも作れるなーと思って、キャベツが安い日は大体これを作ります。

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材料

2人前
  1. 豚バラ 200g
  2. キャベツ 半分
  3. プチマトマト 9個
  4. 塩胡椒 少々
  5. ブラックペッパー 少々
  6. ポン酢 つけダレ

作り方

  1. 1

    豚バラを4、5センチ位に切る。キャベツはざく切りにしておく。プチマトマトは半分に切っておく。

  2. 2

    フライパンに少量の油を引き、キャベツ→豚バラ→プチマトマトの順に乗せ塩胡椒を少し振る。これを3段位にします。

  3. 3

    蓋をして弱火〜中火で蒸し焼きにします。約10分ほどでいい感じに!

  4. 4

    上からブラッペッパーを振って、フライパンのまま食卓へ☆ポン酢につけて、召し上がれ〜

コツ・ポイント

特にないとおもいまーす!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

凛ちゃんママちゃん
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クックパッド、本当に参考になります!少し大きくなった子供たちと料理が出来たらなーと思います!最近はダイエットの為に野菜スープばかり作ってます!
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