キャベツと豚肉の蒸し焼き☆タジン鍋で♪

ピンクのぶたちゃん
ピンクのぶたちゃん @cook_40072575

キャベツの甘さがおいしいです☆
このレシピの生い立ち
春キャベツがいっぱいあったので作りました☆

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材料

2人分
  1. キャベツ(小さめ) 半玉
  2. 豚肉 好きな量で
  3. 料理酒 大さじ2
  4. 一振り
  5. ハーブ お好みで
  6. ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツと豚肉を食べやすい大きさにきります。

  2. 2

    一番下にキャベツ、次に豚肉を薄く広げて並べ塩を一振り。それを繰り返します。

  3. 3

    全体に料理酒大さじ2をふりかけ火にかけます。最初強火でぐつぐつしてきたら弱火にしてトータル10分くらいで出来上がりです☆

  4. 4

    うちはポン酢をかけて食べます☆

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レシピ作者

ピンクのぶたちゃん
に公開
料理作るのが大好きです☆安くおいしく作れるものを探してます♪2010年1月に結婚しました☆お料理もっと頑張らなくては。。。クックパッドに頼りっきりです・・・自分の自己満足のためにお弁当を写真にとって乗せてます。。。やる気を失わないために。。
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