低糖質レシピ☆デビルドエッグ
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791
ゆで卵をお洒落な前菜に☆
華やかなので、パーティーやお弁当にもおすすめです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロで、ライザップ生活のブログを書いていますのでよろしければご覧下さい(*^^*)
http://s.ameblo.jp/4281218rinn
低糖質レシピ☆デビルドエッグ
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作り方
- 1
固ゆで卵を作り、縦半分にカットして、黄身を取り出しボウルに入れておく。
- 2
黄身にマヨネーズ、クリームチーズ、豆乳を加えてよく混ぜたら、白身の窪みに盛り付ける。
※今回は絞り出し袋使用です。 - 3
上に海老とディルを飾り、完成！
※今回はキャビアも乗せていますが無くてOK！代わりにピンクペッパーやいくら、とびこでも☆ -
- 4
中に詰める黄身のフィリングが余ったら、チコリ等に載せたり、卵サラダとしてお野菜と一緒に召し上がって下さい☆
- 5
1個・70kcal
蛋白質 4.5g
脂質 5.9g
糖質 0.3g
コツ・ポイント
クリームチーズや豆乳がない場合は、マヨネーズのみで好みの固さになるまで調整して下さい☆
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