エビとチンゲン菜、玉ねぎのクリーム煮
♡さゆたん♡ @cook_40232899
スープ飲めて温まるし、チンゲン菜にはビタミンC、ビタミンA（カロチン）が多く風邪予防に！玉ねぎは疲労回復、ダイエットに！
このレシピの生い立ち
冬には鍋もいい！シチューもいい！、けどクリーム煮も美味しいかなと思って
エビとチンゲン菜、玉ねぎのクリーム煮
スープ飲めて温まるし、チンゲン菜にはビタミンC、ビタミンA（カロチン）が多く風邪予防に！玉ねぎは疲労回復、ダイエットに！
このレシピの生い立ち
冬には鍋もいい！シチューもいい！、けどクリーム煮も美味しいかなと思って
作り方
- 1
チンゲン菜と玉ねぎをざく切りして、フライパンにオリーブオイル(油)をしいて塩、こしょうで炒める
-
- 2
エビを入れて少し炒めたら、酒50cc、水50ccを入れ、蓋をして蒸す(約３～５分)
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- 3
最後に豆乳と水で溶かした片栗粉を入れ、弱火でかき混ぜながら温める
沸騰させると豆乳が固まるので弱火で -
- 4
器に盛って完成
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- 5
初つくれぽ届きました
ありがとうございます！ - 6
他にもエビを使った料理
エビチリレシピID：19613453 -
コツ・ポイント
豆乳の代わりに牛乳でもOK
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チンゲン菜ときのこの豆乳クリーム煮 チンゲン菜ときのこの豆乳クリーム煮
フィールドコープさんから届いたチンゲン菜、しめじ、まいたけ、玉ねぎを使ってあったか豆乳クリーム煮を作りました(^ー^)
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