梅干２個の種をとって、包丁で叩きます。

2〜3枚の大葉の茎？を取り除きます。

その大葉をキッチンバサミで適当に刻みます。

めんつゆを準備。
（あとでダイレクトでもいいんですけどね）

器にバター風味のマーガリンを
（好みで）

茹でたうどんの余熱でマーガリンをとかし、めんつゆをからませます。

刻んだ大葉をパラパラとふりかけて、叩いた梅干をのせます。

かつおぶしをパラパラふりかけて完成です。