土鍋でチンするだけの簡単焼売
いるかのしっぽ237 @cook_40229951
一人暮らしの息子へ
ガスを使わないレンジでチンするだけの
簡単手作り焼売
このレシピの生い立ち
忙しくても
狭いキッチンでも
最小限の材料で
最小限の洗い物で
簡単にできるレシピを考えました
ガスを使わないので
子供からお年寄りまで安心して作れます
土鍋でチンするだけの簡単焼売
一人暮らしの息子へ
ガスを使わないレンジでチンするだけの
簡単手作り焼売
このレシピの生い立ち
忙しくても
狭いキッチンでも
最小限の材料で
最小限の洗い物で
簡単にできるレシピを考えました
ガスを使わないので
子供からお年寄りまで安心して作れます
作り方
- 1
土鍋にひき肉
みじん切りのねぎ
調味料すべて入れてよく練る -
- 2
キャベツの荒いせん切りを水にさらし、
さっと水分を切る
土鍋に敷く
5等分したタネを乗せる -
- 3
焼売の皮を線切りにして焼売に乗せる
-
- 4
土鍋の蓋をして
レンジでチンする
800ｗ4分 -
- 5
出来上がり
ポン酢
酢醤油
辛子しょう油等で
いただく -
コツ・ポイント
キャベツを洗った水分だけで
焼売を蒸すことができます
皮で包まず、乗せるだけなので簡単です
ねぎ、玉ねぎがないときはキノコでもOK
焼売の皮が手に入らない場合は
皮の代わりにキャベツのせん切りを肉にまぶすとキャベツ焼売になります
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