下味冷凍の唐揚げをヘルシーに
chi_o @cook_40128140
下味冷凍で味がしっかりした唐揚げをヘルシーに揚げます
このレシピの生い立ち
パン粉はカロリーが高いのでパン粉に似たおからパウダーを使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
下味冷凍していた唐揚げに卵、おかはパウダーをつけて大さじ3の油で揚げます。
- 2
鶏モモ肉を一口大に切りジップロックに入れ調味料を入れ揉み込んで、空気を抜いて冷凍する
- 3
解凍した唐揚げに、卵、おからパウダーをつけて、大さじ3の油で両面揚げ焼きにする
コツ・ポイント
おからパウダーをしっかりつけることです。
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