糖質制限食きのことほうれん草のキッシュ
細金恒希 @cook_40235358
キッシュの生地無しバージョンです。
このレシピの生い立ち
きのこソテーが余ったので、チーズと卵でオムレツにしました。
キッシュの中身のような感じです。
糖質制限食きのことほうれん草のキッシュ
キッシュの生地無しバージョンです。
このレシピの生い立ち
きのこソテーが余ったので、チーズと卵でオムレツにしました。
キッシュの中身のような感じです。
作り方
- 1
深めの耐熱皿にオリーブオイルを塗ります。
- 2
ボールに卵を割り入れ、牛乳、塩、チーズを入れてかき混ぜる。
- 3
そのまま卵液にきのこソテーとほうれん草を加え混ぜたら、耐熱皿に流し入れる
- 4
180℃のオーブンに入れ、２０分前後。
中心部の様子を見て、中が固まっていなかったらあと数分オーブンで焼いて完成
コツ・ポイント
★きのこソテーにある程度味付けをしていた場合は、塩なしで大丈夫です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19378903
