マーマレードチーズケーキ
こざこざ @cook_40039078
お砂糖・レモンを使わないレシピです。でもマーマレードジャムを使っているので糖質制限ではありませんが、甘味少なめです。
このレシピの生い立ち
手作りのマーマレードを作ったので、お砂糖の代わりに混ぜ込んでみました。
マーマレードチーズケーキ
お砂糖・レモンを使わないレシピです。でもマーマレードジャムを使っているので糖質制限ではありませんが、甘味少なめです。
このレシピの生い立ち
手作りのマーマレードを作ったので、お砂糖の代わりに混ぜ込んでみました。
作り方
- 1
オーブンシートを型に合わせて敷いておく。
- 2
クリームチーズとマーマレードをフードプロセッサーに入れて混ぜる
- 3
2に生クリーム、卵、小麦粉を入れて更に混ぜ、型に入れる。
- 4
170度に温めたオーブンに入れ、170度で40分、160度で10分焼き、粗熱が取れたら型から外しマーマレードを塗る。
コツ・ポイント
混ぜるだけで簡単です。柑橘風味がさっぱりしておいしいです。
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