水入れないロール白菜
残り物の白菜を片付ける為に、、、!
このレシピの生い立ち
調味料も少なく、洗い物も少なく簡単に、、、!
手抜き料理を考えました!
作り方
- 1
芯は削いで、みじん切りにして具に入れる、
- 2
ミンチ、トマト、白菜に塩コショウ、ナツメグで味付けして中にチーズを入れる
- 3
白菜を洗った水滴だけで空で蒸す!
- 4
フライパンを洗わずそのままロールに巻いて炊く、水分が出たらコンソメを入れる
コツ・ポイント
ミンチ肉を先に混ぜて、その後白菜の芯とトマトのみじん切りを入れた方が混ざりやすいです。
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