超楽々 トマトと卵を使っていないパスタ
ilikemers1 @cook_40128343
このタイトル不思議でしょう？ ilikemers1さんは何を言ってるの？とお怒りの奥様〜。作ってみるとお解りになります。
このレシピの生い立ち
生協ご用達、ポールスタア社の「おばあちゃんのトマトと卵の炒め物のたれ」ですが、トマトも結構高いので、買い忘れてましたけど、急にパスタ食べたくなったので、トマトも卵も使わないで、パスタソースにしちゃいました〜。許してね〜
超楽々 トマトと卵を使っていないパスタ
このタイトル不思議でしょう？ ilikemers1さんは何を言ってるの？とお怒りの奥様〜。作ってみるとお解りになります。
このレシピの生い立ち
生協ご用達、ポールスタア社の「おばあちゃんのトマトと卵の炒め物のたれ」ですが、トマトも結構高いので、買い忘れてましたけど、急にパスタ食べたくなったので、トマトも卵も使わないで、パスタソースにしちゃいました〜。許してね〜
作り方
- 1
今回使用するパスタソースです。もし、奥様が彼氏さんに本当のトマトと卵の炒め物を作りたければ、そちらを優先してください。
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- 2
パスタを茹でます。アルデンテにする必要はありませんよ。奥様のお好きな固さにしてください。
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- 3
オリーブオイルで玉ねぎを炒めます。塩コショウをしてしんなりさせてください。
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- 4
玉ねぎが炒まれば、たれを入れて煮詰めます。
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- 5
湯切りをしたパスタを絡めて味を見て、塩コショウで整えて出来上がり。お皿に盛り付けて黒こしょうと青ねぎを載せる。
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コツ・ポイント
本来はこのたれで、炒めたトマトとふんわり半熟状の卵にからめるだけで彩り鮮やかな炒め物が出来上がります。 そこをあえてパスタソースにしたので、旨味は完璧です。 まいう〜ですよ。
幼少期より始めた調理実習により、人生の一部がキッチンワークとなる。料理番組視聴やレシピ本の読破により基礎を我流で修行。現在も会社帰宅後や休日には朝から晩までご飯を作ってます。趣味だけでは収まらず、今までに経験した事で世界中の奥さまのお助けが出来るようなレシピを紹介していきたい。女子よ、旦那、彼氏の胃袋を掴んで、幸せを勝ち取ってください。Instagramもよろしく。shunshunlovelove
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花大好き -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19379778
