豚バラもやしニラ炒め★ 簡単★

ズボーラ30代
ズボーラ30代 @cook_40092938

中華あじ、醤油だけあればできる豚バラ炒め★簡単です★(*^^*)ピリ辛がイイ人は豆板醤も用意★
このレシピの生い立ち
もやし炒めの素を買わなくてもいいように★

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材料

  1. 豚バラ 300グラムくらい
  2. もやし 一袋
  3. ニラ 1束
  4. 醤油 大さじ二分の一~大さじ1
  5. 中華あじ 大さじ1~1.5くらい
  6. (お好みで豆板醤) (小さじ1弱)
  7. (お好みで、人参 お好みで
  8. 玉ねぎなど)

作り方

  1. 1

    フライパンで豚バラを炒める。

  2. 2

    もやしも入れる。

  3. 3

    もやしが、しんなりしだしたら、ニラを入れて、30秒くらい炒める。中華あじ、醤油を入れ、混ぜて完成★

  4. 4

    ピリ辛が好きな人は豆板醤を入れて炒めてください★

  5. 5

    もやし、ニラは炒め過ぎないように!!ささっと炒めてシャキシャキが美味い(*´∀`)

コツ・ポイント

醤油は香り付けなので、お好みで調整してください★中華あじもお好みで、加減してください★大さじ2だと辛いと感じる人もいるので、とりあえず大さじ1から味見をして足して下さい★もやしと、ニラを炒め過ぎないように注意!★

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レシピ作者

ズボーラ30代
ズボーラ30代 @cook_40092938
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