抹茶のホワイトチョコ挟みラングドシャ☆

お茶の水上
お茶の水上 @cook_40236378

抹茶が香るサクサクラングドシャに甘くコクのあるホワイトチョコが相性抜群♪
このレシピの生い立ち
美味しい抹茶のラングドシャをもっと美味しくしたくて(^^)

抹茶のホワイトチョコ挟みラングドシャ☆

抹茶が香るサクサクラングドシャに甘くコクのあるホワイトチョコが相性抜群♪
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材料

  1. 砂糖 50g
  2. 卵白 50g
  3. 薄力粉 50g
  4. バター 50g
  5. 抹茶 大さじ2
  6. ホワイトチョコ お好みで

作り方

  1. 1

    バターに砂糖と抹茶を加えてクリーム状になるまで混ぜる。

  2. 2

    卵白を少しずつ加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    薄力粉をふるって加えてサックリまぜる。

  4. 4

    スプーンか絞り器で間隔をあけながら成形し、180度で10分焼く。

  5. 5

    ホワイトチョコを湯せんしてとかし、冷めたラングドシャに挟む。

  6. 6

    ホワイトチョコにも抹茶を加えても美味しいです♪

コツ・ポイント

ラングドシャは焼き上がりは柔らかいので冷めたら剥がしてください!
宇治抹茶 100g \600(税別)
http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0005/

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料理にお奨めの抹茶を楽天市場で販売中♪宇治上抹茶 100g \1000(税別)http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0004/宇治抹茶 100g \600(税別)http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0005/㈱水上房吉商店
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