さつまいものごまマヨサラダ

しろくまくま子
しろくまくま子 @cook_40149427

材料はさつまいものみ。お鍋を使わなくてもできますよ。
このレシピの生い立ち
明日の朝ご飯のお野菜何にしよう? さつまいもしかない!というときに無理矢理作ってみたらおいしかったです。

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材料

2人分
  1. さつまいも 中1本
  2. すし酢 小さじ1
  3. ごまドレッシング 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを洗ってアルミホイルに包み、ご飯を炊くのと一緒に炊飯器に入れる。もちろんゆでたり、レンジでチンしてもOKです。

  2. 2

    さつまいも5mmくらいのいちょう切りにする。

  3. 3

    さつまいもに、すし酢・ごまドレッシング・マヨネーズをあえる。
    ごまをかけてできあがり。

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しろくまくま子
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