にんにくの保存方法
2525招き猫 @cook_40094903
使う機会があまりないと芽が出てきちゃう事ない？
冷凍してもカチコチに凍らないから出して直ぐに使えて便利！
このレシピの生い立ち
義母から教わりました。
にんにくの保存方法
使う機会があまりないと芽が出てきちゃう事ない？
冷凍してもカチコチに凍らないから出して直ぐに使えて便利！
このレシピの生い立ち
義母から教わりました。
作り方
- 1
一粒ずつ皮を剥いて両端を切り落とす。
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- 2
先端から根元に菜箸を貫通させると…。
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- 3
にんにくの芽が取れます。
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- 4
タッパーや冷凍用保存袋に入れて冷凍する。
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コツ・ポイント
特になし。
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使うたびに切るの面倒臭いし、大量に買うとしなびたり、カビたり、芽が出たり・・・。こうしておくと何にでも使えるし、保存も利くし、オイルも使えて無駄がないよ。
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とっても便利✴︎にんにくの保存方法 とっても便利✴︎にんにくの保存方法
冷蔵庫に常備してパスタや肉料理にはもちろん、中華にもすぐ使えて便利。冷蔵庫で長期保存可能、うちでは切らす事がありません。
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