大豆のお肉とかぼちゃのオムレツ

ザルの中にかぼちゃミルクスープを流しいれ、具材を取り出す。大豆のお肉が大きい場合はキッチンばさみで適当な大きさに切る。

ほうれん草は水で汚れを取り、ラップにくるんで電子レンジで500W1分半加熱する。その後、水に晒し、適当な大きさに切る。

ボウルに卵を入れて軽くかき混ぜる。①の具材と②のほうれん草、●の調味料を加えて、混ぜ合わせる。

小さめのフライパンに油を引き、③の中身を入れます。表面に粉チーズを振りかけてじっくり火を通します。

④のフライパンの中身がしっかり火が通ったら皿に盛る。電子レンジで温めたミートソース等をかけて出来上がり。