作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切る
- 2
鶏肉にしお、こしょうを振り揉む
- 3
にんにくをすりおろし
鶏肉に載せて揉む - 4
鶏肉にごま油を少量入れて、さらに揉む
- 5
しお、こしょう
すりおろしにんにく
ごま油で下味を付けたら
30分～1時間浸けておく - 6
30分～1時間浸けておいたら
片栗粉と小麦粉を
振り掛けて
混ぜ合わせる - 7
油で揚げて完成
コツ・ポイント
簡単に誰でも出来ます！
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