絶品☆うまうま☆濃厚カルボナーラ

*もこちん* @cook_40113988
簡単、早い、うまい、の三拍子そろった絶品カルボナーラ☆生クリームで濃厚、牛乳であっさり作れちゃいます!!
このレシピの生い立ち
生クリームがあまってたので初めてカルボナーラを作ってみたら、めちゃ美味しかった。
絶品☆うまうま☆濃厚カルボナーラ
簡単、早い、うまい、の三拍子そろった絶品カルボナーラ☆生クリームで濃厚、牛乳であっさり作れちゃいます!!
このレシピの生い立ち
生クリームがあまってたので初めてカルボナーラを作ってみたら、めちゃ美味しかった。
作り方
- 1
パスタを茹でる。
- 2
オリーブオイルでベーコンをいためる。
- 3
★をあわせておく。
- 4
茹であがったパスタを、ベーコンをいためたフライパンに入れ、少し火を通して火を止めて★を絡ませる。
- 5
お皿に盛り付け、黒胡椒をして出来上がり☆
コツ・ポイント
ソースを絡ませるときは火を消してくださいね。今回は生クリームで作ったけど、なければ牛乳でもいいです。その場合も同じ分量でいいです。牛乳だとあっさり仕上がります。生クリームと牛乳をあわせてもいいです。あわせても大さじ4になればいいです。
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