かつおのたたき　ネギ塩ダレ～♪♪

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えりじ９７
えりじ９７ @cook_40046614

ネギとにんにくプラスゴマ油の香りが
なんともたまりませんよ～～o(*^▽^*)o~♪
このレシピの生い立ち
夏らしくさっぱりと食べられるのを作りたかったので…。

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材料

  1. かつおのたたき 200g
  2. ねぎ 15㎝
  3. ◎塩 小さじ1/4
  4. ◎にんにくのすりおろし 好きなだけ
  5. ◎水 大さじ１
  6. ◎ゴマ油 大さじ１
  7. シソ ３枚

作り方

  1. 1

    かつおは１㎝幅切る。ネギはみじん切りシソは千切りにする。

  2. 2

    ◎のタレにネギを入れてネギ塩ダレを作る。

  3. 3

    ①のかつおに②のタレをかけてシソを乗せれば出来上がり～♬

コツ・ポイント

特にありません。(^_^;)

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えりじ９７
えりじ９７ @cook_40046614
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