アプリでひらく作り方
- 1
卵、◎をよく混ぜる。
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- 2
フライパンを火にかけ、1を全て入れる。混ぜていく。
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- 3
ぽろぽろになったら出来上がり。
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- 4
お皿に移しておく。
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- 5
フライパンに鶏肉、みじん切りにしたにんにく、しょうがを入れ火にかける。
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- 6
潰しながら火を通していく。
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- 7
火が通ったら●を入れ、全体に絡ませながら水気を飛ばす。
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- 8
そぼろ状になったら火を止める。
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- 9
ご飯の上に盛り、お好みで刻みネギをのせる。
コツ・ポイント
そぼろ状にするためによくかき混ぜること！
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