ラワンふきとウズラの卵のさっと煮。
小世界 @p19727525
ラワンふきをウズラの卵と煮ました。
このレシピの生い立ち
北海道物産展で、ラワンふきが手に入りました。
豚コマ、ウズラの卵と煮つけてみます。
アプリでひらく作り方
- 1
ラワンふきは水洗いし一口大に切ります。
-
- 2
豚肉、ウズラの卵と一緒にひたひたのお水で煮て、途中あく抜きをします。
-
- 3
味つけをしたら、すぐ火を止めて冷まします。
食べる直前に火を入れます。 -
コツ・ポイント
お好みで、香辛料をお使いください。
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