再現レシピ♪大戸屋野菜と豆腐のトロトロ煮

fumihappy @cook_40123943
大戸屋でお気に入りだったメニュー。最近ご無沙汰でしたが、無性に食べたくなったのでお家で作ってみました‼カット野菜で簡単!
このレシピの生い立ち
大戸屋でお気に入りだったメニュー。お家の冷蔵庫にあったカット野菜でこんなに簡単にできるとは思いませんでした‼
再現レシピ♪大戸屋野菜と豆腐のトロトロ煮
大戸屋でお気に入りだったメニュー。最近ご無沙汰でしたが、無性に食べたくなったのでお家で作ってみました‼カット野菜で簡単!
このレシピの生い立ち
大戸屋でお気に入りだったメニュー。お家の冷蔵庫にあったカット野菜でこんなに簡単にできるとは思いませんでした‼
作り方
- 1
お鍋に白だしと水を入れて沸騰させ、カット野菜を入れて煮たたせる。
- 2
野菜に火が通ったら、6等分に切った豆腐を加える、2~3分煮込む。
- 3
一旦火を止め、水とき片栗粉を加えとろみをつける。
- 4
再度火を入れて、沸騰させたら溶き卵を流し入れかたまったらお皿に盛って、ねぎを散らしたら出来上がり。
- 5
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