簡単♪卵そぼろ。お弁当にいかが？？
hanaeti @cook_40044908
簡単で、美味しい卵そぼろ。目でも楽しめるように、ネギも入れちゃいました。
このレシピの生い立ち
簡単で、美味しいそぼろをお弁当に入れたくて、卵の中にネギ入れちゃいました。もちろん、ネギがなくても美味しいよ。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギをみじん切りにして器に入れる。
- 2
①に卵を割り入れ、混ぜる。
- 3
②に☆を入れて、再び混ぜる。
- 4
フライパンに③をいれたら、火をつけ、弱火にして、ひたすら混ぜる。
- 5
そぼろ状になったら完成！！
コツ・ポイント
フライパンに卵を入れてから、火を付けて下さい。
弱火の方が、キレイなそぼろになりますよ。
ちなみにですが、私は油を使いませんでした。
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