簡単!おいしい!ささみのクッパ風ごはん

kaoluna @cook_40042423
あっさりだけど、コクがある!!暑くて食欲がない日にもサラサラっといただけますよ♪
このレシピの生い立ち
暑い日にクーラーの下で暑いものが食べたい!!そんなレシピです^^
作り方
- 1
野菜は薄く切り、ささみは、一口大に斜め切りしたら、塩こしょうをして、胡麻油、片栗粉、料理酒であえておく。
- 2
お鍋に3カップ程の水を入れて、湧いてきたら、1の具材を全ていれて煮る。
- 3
2に火が通ってきたら、ウェイパーを入れたら、最後ににんにくを入れたらスープの出来上がり。
- 4
少し固めに炊いたごはんの上から、3のスープをかけたら召し上がれ^^
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