さっぱりおいしい「おろし冷やし中華」

プリティトッシー
プリティトッシー @cook_40049287

「夏」においしい冷やし中華。
アレンジ次第でいろいろ楽しめます♪
スープにポン酢を加えると意外においしくなりました。
このレシピの生い立ち
大根おろしのおいしさにはまっているので、
冷やし中華にのせてみました。

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材料

2人前
  1. 冷やし中華一袋 2人分
  2. きゅうり 1/2本
  3. ハム 2枚
  4. カニカマボコ 適量
  5. 大根おろし お好みで
  6. ポン酢 少々

作り方

  1. 1

    中華めんは、ゆでて水をしっかり切って冷やしておく。

  2. 2

    きゅうりやハムを千切りにしておく。
    「具」は冷蔵庫の中にあるもので工夫してください。

  3. 3

    中華スープに、ポン酢を混ぜておきます。
    味はお好みで!

  4. 4

    器に、
    麺をいれ、野菜やハムなどを彩りよく盛りつけ大根おろしをたっぷりのせて、
    ポン酢入りのたれをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

いろんな野菜をたっぷりのせてサラダ風にすると、これ一品で豪華な「ご飯」になります。
たれに工夫すると、この夏何回も続く「冷やし中華」も飽きませんよ。笑

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レシピ作者

プリティトッシー
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