お弁当に♪ピーマンとちくわの塩こんぶ炒め

コモろん's cooksnap of when they made お弁当に♪ピーマンとちくわの塩こんぶ炒め.
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hitkat
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13/9/3話題入り✿ピーマンとちくわも塩昆布で炒めたらビックリ簡単旨いよ♪彩り綺麗で弁当の隙間おかずにもいいでしょう☆
このレシピの生い立ち
塩こんぶdeクッキングレシピコンテストの募集で作りました。
クックパッド英語バージョンにも掲載。
13/08/23 ｢ちくわ｣でカテゴリー入り☆
13/09/03 つくれぽ10人達成‼

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. ピーマン 1個
  3. 塩こんぶ 8g
  4. ごま油 大さじ1
  5. 白ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    ピーマンとちくわは縦細切り。

  2. 2

    フライパンを中火で熱し、ごま油を入れてなじんだら、ピーマンとちくわを炒める。

  3. 3

    火が通ったら、塩こんぶを入れて炒める。
    火を止めて、お好みで白ゴマを加える。

  4. 4

    器に盛ったら出来上がり。

コツ・ポイント

塩こんぶに合わせて、ピーマンとちくわも縦細切りにするときれいに出来ると思います。
今回はフジッコの｢パラッとふじっ子塩こんぶ｣を使いました。

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レシピ作者

hitkat
hitkat @cook_40043705
に公開
我が家のキッチンへようこそ♪僕は40代会社員で妻☺と10歳の娘☺の3人家族です。普段は妻が美味しい料理を作ってくれて、僕は世界一の幸せ者です、休日など余裕がある時には僕も料理をします。反応が上々なので『僕の男子ゴハン』、時々『妻のうちごはん』、たまに『娘の簡単ごはん』も載せてます。参考にしてくれたら嬉しいです☻☺☺
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