さつまいもの甘煮

ちょいこふすき
ちょいこふすき @cook_40044635

お弁当の片隅にどうぞ。
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさんもらったので。

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材料

  1. さつまいも 適量
  2. 砂糖 適量
  3. レモン 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは洗って皮ごと一口大に切る

  2. 2

    鍋にさつまいもを入れ、水をひたひたに入れる

  3. 3

    砂糖とレモン汁をお好みの量投入

  4. 4

    さつまいもに箸が通ったら強火で煮詰めて出来上がり

コツ・ポイント

レモン汁は型崩れ防止&色もキレイに仕上がるので是非入れてください。

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レシピ作者

ちょいこふすき
ちょいこふすき @cook_40044635
に公開
一人暮らし&毎日晩酌の栄養偏り食生活を見直すべく、自分の作る料理を記録してみる事にしました。オリジナル度低めですが備忘メモとして使わせて下さい。 基本的には全て手抜きレシピで酒に合うものしか作りません(汗
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