厚揚げチーズ焼き☆中身は明太子とかいわれ

ももこ&珠
ももこ&珠 @cook_40050778

厚揚げに明太子とかいわれ大根を入れて
チーズを乗せ、明太マヨチーズの厚揚げです。

 
このレシピの生い立ち
厚揚げに明太子を入れて食べてみました。
スライスチーズとも相性バッチリ!!!

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材料

3人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. 明太子 80g
  3. かいわれ大根 2/3束
  4. スライスチーズ 2枚
  5. マヨネーズ 適量
  6. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは1枚を4等分に切って中央をスプーンでくり貫きます。
    くり貫いた中身は粗みじん切りにします。

  2. 2

    明太子は中身を出します。かいわれ大根は粗みじん切り。
    みじんに切った厚揚げと明太子とかいわれをマヨネーズで混ぜます。

  3. 3

    混ぜ合わせた具を厚揚げに詰めます。
    破れない程度にたくさん詰めてください。

  4. 4

    スライスチーズ1枚は
    4等分に切って厚揚げの上に乗せます。

  5. 5

    グリル又はトースターでチーズがとけるまで焼きます。

  6. 6

    海苔を刻んで散らす。
    明太マヨ味がついていますのでそのままでどうぞ。
    お好みでポン酢を掛けてお召し上がりください。

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レシピ作者

ももこ&珠
ももこ&珠 @cook_40050778
に公開
スローペースでレシピを掲載しています。よろしかったら見てください。  (_ _`*)X(*´_ _)2020年7月届いたつくれぽが2,400件になりました♪ 皆様からいただくつくれぽを毎日嬉しく拝見させて頂いております。これからも宜しくお願い致します。 アリガトウ<(_ _<(_ _<(_ _)>_ _)>_ _)>ゴザイマスッ!!!
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