作り方
- 1
鍋に湯を沸かしパスタを茹でる
- 2
パスタを茹でる間に
アスパラ、にんにく、トマトを切る
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、にんにくの香りが出てきたらアスパラを入れて炒める
- 4
アスパラを炒めたら、ホタルイカとトマトを入れる
- 5
ある程度炒めたら、醤油・砂糖を入れる
- 6
茹でたパスタをフライパンに入れて炒める
(茹で汁も少し入れる) - 7
塩、コショウで味を整えて完成
コツ・ポイント
味付けは味見をしながらお好みで ^_^
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