お弁当に♪*ちくわとピーマンの炒め物*

cho♡
cho♡ @cook_40055354

☆話題入り♪感謝♡

いる分だけぱぱっと出来る緑の簡単一品♪
冷めても美味しい♪
お弁当の隙間に♪

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このレシピの生い立ち
子供達が大好きな『子供が喜ぶ☆ピーマン料理☆豚ピー』の豚をちくわに変えてお弁当の一品に作ってみました。
こちらも好評だったので、定番化してます(*´v`*)

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材料

カップ2個分
  1. ピーマン 2個
  2. ちくわ 2本
  3. エバラ黄金の味甘口(焼肉のたれ) 小さじ2
  4. サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンを縦に細切りにする。
    大きなピーマンのときは、長さを半分に切る。

  2. 2

    ちくわを縦に半分に切り、斜め細切りにする。

  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油をひき、ちくわを入れて炒め、ピーマンも入れて炒める。

  4. 4

    ピーマンがしんなりして火が通ったら、焼肉のたれを入れて絡め火を止める。

  5. 5

    カップに盛り付ければ出来上がり♪

  6. 6

    ベーコンとピーマンもおすすめ♪

    『お弁当に♪*ベーコンとピーマンの炒め物*』レシピID : 19036862

  7. 7

    豚とピーマンもおすすめ♪

    『子供が喜ぶ☆ピーマン料理☆豚ピー』レシピID:18840916

  8. 8

    ☆2014.1.28「困った時のすきまおかず」カテゴリに掲載されました♪

    ありがとうございます(*´ω`*)

  9. 9

    ☆2014.3.19「ピーマン」カテゴリに掲載されました♪

    ありがとうございます(*´ω`*)

  10. 10

    ☆2014.6.11 話題入りしました!26品目♪

    つくれぽ下さった皆様、ホントにありがとうございます(*´ω`*)

コツ・ポイント

ピーマンの細切りは、縦に切った方が苦味が出にくいです。

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レシピ作者

cho♡
cho♡ @cook_40055354
に公開
おいしいもの食べるの大好き(๑´ڡ`๑)京都出身、滋賀在住。旦那と私と娘(社会人1年)と息子(大学2年)の4人家族です。息子は一人暮らしで自炊頑張ってます♪お料理は、目分量でチャ~っと入れて作ることが多いので、レシピにUPするためチャ〜の分量を計り直したりしてます(*´ω`*)随時レシピの見直しあります┏(<:)
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