家のハンバーグ

ケイクンのパパ @cook_40122489
普通のハンバーグでも
ゆずれないのがたまねぎを炒めない
ところ、炒めないほうが断然おいしい。
と僕は思う。
このレシピの生い立ち
母がつくってくれたハンバーグ
やっぱりこの味だよなー
家のハンバーグ
普通のハンバーグでも
ゆずれないのがたまねぎを炒めない
ところ、炒めないほうが断然おいしい。
と僕は思う。
このレシピの生い立ち
母がつくってくれたハンバーグ
やっぱりこの味だよなー
作り方
- 1
たまねぎは
みじん切り。 - 2
材料をボールのなか
でこねます。 - 3
4等分にして
小判型にまとめます。 - 4
フライパンで焼きます。ひっくり返したら
水を少しいれて
蒸し焼きにします。 - 5
ジャガイモの付け合せ。粉ふき芋です。
少ない水で火をとおして。火が通ったら水なしでころがします。 - 6
粉ふき芋には塩
が少々ふってあります。 - 7
家はソースで
食べます。ソース
大好きです。
おいしいです。
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