もちとろっ! いももち

二刀流の師匠 @cook_40060831
あつあつのチーズがとろり!
みんなに大好評のレシピ!
2012.10.19 改良しました。
このレシピの生い立ち
周りに好評だったので、たくさんの人に食べて欲しいと思い、載せました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて茹で、粉吹きいもを作る。熱いうちによく潰す。
- 2
片栗粉を入れてよくこねる。
まとめにくければ、牛乳を加えてこねる。
- 3
チーズを包み、成形する。
- 4
フライパンに油を熱し、こんがり焼く。
- 5
出来上がり。
できたてをどうぞ。冷めると粉っぽくなりますのでお弁当には不向きです。 - 6
とろけるチーズ×バジル
つくれぽを参考に(^^)
洋風でおしゃれな香り。 - 7
とろけるチーズ+海苔+醤油
つくれぽを参考に(^^)
ほっとする、ちょい和風。
コツ・ポイント
成形後、焼かずに冷凍保存すれば、いつでも焼きたてを食べられますよ!お子様のおやつにもおすすめ(๐•ω•๐)
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