かぶとおつまみするめの酢漬け

hauma
hauma @cook_40165303

おつまみするめからいい甘さがでています。
このレシピの生い立ち
かぶをいただいたのと、
食べずにおいてあったおつまみするめがあったので。

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材料

2人分
  1. かぶ 中1個
  2. おつまみするめ こぶし1個
  3. 三杯酢(☆を合わせて作ります。) 適量
  4. ☆酢 大さじ1
  5. ☆しょうゆ 小さじ2分の1
  6. ☆塩 小さじ3分の1
  7. ☆砂糖 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    カブは皮をむき薄切りにします。

    葉の部分もあれば3cmほどに切ります。

  2. 2

    おつまみするめを適当な大きさに手で裂きます。

  3. 3

    カブとおつまみするめを三杯酢に漬け込みます。

  4. 4

コツ・ポイント

漬け込み時間は、
お好みでいいと思います。

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レシピ作者

hauma
hauma @cook_40165303
に公開
結婚して、引越しをしました。「つくれぽ」がメインになると思います。ブログやってます↓http://prosper.prosper.babyblue.jp/ホ・オポノポノをいつも唱えている 基本的に、能天気な私の毎日のことを書いてます。ヨガとカラー筆ペンで描くことが大好きです。書道を長く続けてます。ブラッシュライティングに興味があり
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