メインは大根!?我が家のすきやき
じゅごじゅご @JK25679
コッテリ＆サッパリなすき焼き!!味が染み染みでたまりません(*´∇｀*)フライパンでできますよ～
このレシピの生い立ち
すき焼き用お肉を頂くも、材料が足りない…冷蔵庫にあるものでできないかとやってみたら大ヒット!! もはや我が家のすきやきに大根はかかせません♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮をむき、ピーラーで薄くきる。
- 2
フライパンにごま油をひき、大根を炒め、しんなりしたら肉をいれ、砂糖をいれていためる
- 3
☆をいれ、具をのせてふたをし、中火で10分煮る
コツ・ポイント
大根から水分がでるので、薄くなったらしょうゆ:さけ:さとうを2:2:1で足してください。
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