私の十八番^^ガーリックと白ワインの風味がきいて、とっても美味しいですよ♪

ブルサンチーズ ガーリック&ハーブを使います。

鶏肉をチーズと牛乳で煮込みました。かぼちゃとアスパラで彩りよく、こってりトロトロに仕上がります。

大量のにんにくとサワークリームのほのかな酸味でとてもまろやかな味になります。手順も簡単です

にんにく注意報！美味し過ぎにつき食べ過ぎて人と会えません（笑）

相性の良い梅肉とにんにくに紹興酒を加えたタレで鶏肉を柔らかく煮込みました。梅肉の酸味とほんのりとにんにくのコクが感れられる一品です。仕上げの花椒とごま油で香り良く仕上げました。

鶏もも肉をニンニク、トマト、パプリカと煮込みます。柔らかく煮えて、ご飯によく合います。

赤ワインだけで煮込みます。味付は塩だけ。シンプルだけど煮込み調理によって深い味になるんです。美味しいですよ

鶏肉を栗やりんごと煮込みます。秋をじっくりと楽しめるひと皿です。

鶏の煮込みを作ってみました。お好みでパスタやご飯やパンなどを添えても◎

ニンニクの効いた鶏モモ肉となすのトマトソース煮込みです！冷たくしても美味しいですよ♡

ダッチオーブンを使った鶏料理。煮込み時間40分。