ちくわともやしのからし醤油あえ

ねーママ
ねーママ @cook_40037261

たっぷりのすりごまで香りよく
このレシピの生い立ち
料理本を参考に☆
さっぱり和風のサラダ感覚でど〜ぞ(‾∀‾)

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材料

4人分
  1. ちくわ 2本
  2. もやし 1袋
  3. ☆砂糖 小さじ1
  4. ☆練りがらし 小さじ1/2
  5. ☆酢 大さじ1
  6. ☆醤油 大さじ2
  7. 白すりごま 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。もやしはひげ根を取り、さっと茹で水気を軽く絞る。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせ、1/3量で1をあえる。

  3. 3

    2の汁気を軽くきり、残りの☆であえ、器に盛り、すりごまをたっぷりとかける。

コツ・ポイント

特にありません。簡単です♪

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ねーママ
ねーママ @cook_40037261
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