たまごとわかめのスープ

クックOMBLT1☆ @cook_40229013
簡単すぎてこまっちゃーうのたまご中華スープ
生姜を入れるとまた風味が旨し
このレシピの生い立ち
あるものでスープを。と。
作り方
- 1
水を入れて中華スープの素を入れて火をつける
- 2
たまごを溶いて、塩を少々
- 3
お湯がグツグツしてきたらたまごを箸に伝せて数回に分け入れる
吹きこぼれそうになったら火を弱めれば大丈夫
- 4
浮いてきたたまごは触らずに
隙間にわかめをいれる - 5
塩加減を見て塩を入れてください
ゴマもお好みで入れてください
コツ・ポイント
たまごは細く入れる
お湯がグツグツしてる時に入れる
入れた後触らない
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