ふわふわオムレツ★簡単デミソース
★sweety @cook_40211689
卵と混ぜるバターに決め手が★朝食やランチが豪華に見えますよ〜
このレシピの生い立ち
ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽわざわざ買うのも…たまにはｹﾁｬｯﾌﾟ以外で食べたいと思ったので★
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵を割り
バターと牛乳を加え塩こしょうをして菜箸で良く混ぜる - 2
小さめの鍋にバターを温めお好みの具材を炒める。水を加えたら弱火にし混ぜ合わせた★の材料を加える
- 3
フライパンに油（分量外）を温めボールの卵液を中火で焼く 菜箸で少々ほぐして表面が半熟のまま形を整え皿に盛る
- 4
鍋のｿｰｽをかけてﾊﾟｾﾘを振ったら出来上がり★
コツ・ポイント
★卵はちょっと早いかなってくらいでｵﾑﾚﾂの形にしちゃって下さい
★ｵﾑﾚﾂの中にしょうゆとみりん小匙1づつで炒めた挽き肉をいれてもおいしい!!
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