風邪予防!ちゃっかりスタミナ人参おサラダ

LEIKANA
LEIKANA @cook_40103816

にんじんだけのサラダってあまり工夫できないっていうか、、マンネリしません??そんな時はササっと5分でできちゃいますぜ!
このレシピの生い立ち
にんじんのサラダってなんかありきたりで飽きていて、、ニンニク入れてみたらなんか元気でたんです。やっぱりニンニク最強説!!

風邪予防!ちゃっかりスタミナ人参おサラダ

にんじんだけのサラダってあまり工夫できないっていうか、、マンネリしません??そんな時はササっと5分でできちゃいますぜ!
このレシピの生い立ち
にんじんのサラダってなんかありきたりで飽きていて、、ニンニク入れてみたらなんか元気でたんです。やっぱりニンニク最強説!!

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材料

2人分
  1. にんじん 1本
  2. ごま 小さじ1
  3. すりごま 大さじ1
  4. ★しょうゆ 小さじ1/4
  5. ★マヨネーズ 小さじ1
  6. ★みそ 小さじ1
  7. ★チューブにんにく 1cm
  8. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんじんは頭?草が生えてた部分を切り、皮をむいて、スライサーで細切りにします。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、にんじんを炒めます。
    シンナリしてきたら火を止めてボールにうつします。

  3. 3

    ★の調味料をあらかじめ混ぜておき、ボールに入れ良く絡ませ、全体的に絡んだらすりごまを入れ更に混ぜて完成!

コツ・ポイント

お好みで冷蔵庫で冷やしてもいいかと。作り置きってやつですかね!

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LEIKANA
LEIKANA @cook_40103816
に公開
4歳男児の母になりました。夫の弁当作りなど頑張ってます。1人暮らしの名残りの簡単メニューが多いですf^^*) 炒飯や、パスタなど、1品ドーン!的な、、自分のレシピはフチコさんと共に写真を撮るようにしてるので、御記憶に残ってリピいただけたりしたら嬉しいです(//∇//)余りがちな調味料消費などでよく検索し、作れぽさせていただいてます♫苦手意識の料理がコチラを通して楽しくなってます^ ^
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